微生物发酵

  • 普洱茶,为何其越陈越香的传说经久不衰?

    普洱茶,为何其越陈越香的传说经久不衰?

    在众多茶类中,普洱茶以其“越陈越香”的特性而闻名遐迩,这一说法背后究竟隐藏着怎样的科学原理呢?普洱茶的发酵过程是其“越陈越香”的关键,在适宜的湿度、温度和氧气条件下,普洱茶中的微生物会进行缓慢的发酵,这一过程不仅不会使茶叶变质,反而会促进其...

    2025.01.09分类:移动社交阅读:190Tags:普洱茶陈化微生物发酵
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